Creme ao rum

Ingredientes:
- 2 folhas de gelatina branca
- 1 copo de leite
- 2 colheres sopa de café solúvel
- 100g de laranja cristalizada
- 4 colheres sopa de rum
- 200g de creme de leite
- 4 colheres sopa de açúcar

Modo de Preparo:
Picar as folhas de gelatina e umdecer com 4 colheres sopa de água fria,ferver o leite e dissolver a gelatina.Misturar o café solúvel,a laranja cristalizada cortada em pedaços pequenos e o rum. reservar.Bater o creme de leite com o açúcar até ficar firme,misturar ao creme de rum e colocar em taças de vidro.Levar à geladeira por 4 horas.