Biscoitos de Gergelim

Ingredientes:
- 250g de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1/2 xícara (chá) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de conhaque
- 1/2 colher (chá) de canela em pó
- 1 colher (chá) de casca de laranja ralada
- 2 colheres (chá) de semente de gergelim
- 1/2 xícara (chá) de açúcar.

Modo de preparo:
Misturar a farinha, o fermento, a manteiga, o conhaque, a canela, a casca de laranja, o gergelim, o açúcar e trabalhar com as mãos.
Estender com um rolo e cortar os biscoitinhos.
Colocar num tabuleiro untado e assar em forno médio durante 10 minutos.

Rendimento:
24 unidades.